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近年來,越來越多的活動都開始用雞尾酒會的形式來呈現(xiàn)。憑借著輕松歡快的氛圍,被許多人所接受。
一般在活動慶典、節(jié)假日等場合,都會用雞尾酒會招待客人,這樣的檔次絕對是滿分。但對于企業(yè)來說,想要辦雞尾酒會可能會遇到很多問題。那么,雞尾酒會策劃時需要注意哪些問題呢?下面,跟著縵巍小編一起來了解下。
雞尾酒會策劃注意哪些問題?
1、選擇較好的策劃公司
想要知道什么是雞尾酒會,首先就是要選擇合適的策劃公司,因為如果企業(yè)自己辦雞尾酒會的話,肯定會遇到很多問題,但是聘請合適的策劃公司,不僅省時而且還能節(jié)省額外的費用,這對企業(yè)來說比較輕松又快速。
2、食品的選擇
想要辦理好雞尾酒會,美味的食品是不可缺失的。千萬不要以為酒會只準備酒水就可以。在現(xiàn)場還要提供另外的飲料和其他小零食來滿足不同客人的需求。
除此之外,還需要提供各種各樣的小吃,比如說點心、水果拼盤等等,而且還要準備一些小刀叉,這樣的酒會氛圍也會很舒適。
3、場地布置
雞尾酒會的布置場地一般可以選擇在室外也可以選擇室內(nèi),這點并沒有什么特別的要求,只要環(huán)境合適的話就可以。
因為酒會中參加人員一般是不坐下的,都是隨意走動,也可以跟小伙伴們一起閑聊,當然還需要準備一些放置零食和食品的小圓桌。
看到這里,相信大伙對雞尾酒會有了一定的了解。相信在往后策劃酒會的時候,可以選擇比較專業(yè)的餐飲機構(gòu),這樣成功辦理的雞尾酒酒會就會節(jié)省大量的時間和精力。
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