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“茶歇”與“冷餐會(huì)”之間是通用的,他們直接有什么區(qū)別嗎?下面,跟著縵巍小編一起來(lái)了解下.
其實(shí),冷餐會(huì)和茶歇有所不同。冷餐會(huì)包括席桌上的酒菜配置,酒菜的上法、吃法、陳設(shè)等。古代吃飯是沒(méi)有凳子的,全部是席地而坐。古人將鋪在下面的大席子稱為“筵”,將每人一座的小席子稱為“席”,合起來(lái)就叫“冷餐會(huì)”。
而茶歇?jiǎng)t不同,它是在冷餐會(huì)的基礎(chǔ)上加上了禮儀程序。比如國(guó)宴就要有及貴賓講話、奏樂(lè)等;婚宴就有父母講話、新人拜天地。
另外一種區(qū)別方法:茶歇是有許多人出席,常常為宴請(qǐng)某人或?yàn)榧o(jì)念某事而舉行的酒席;冷餐會(huì)是酒宴時(shí)的座位和陳設(shè)。
下面附上辭海有關(guān)的定義,請(qǐng)參考:
【詞語(yǔ)】:冷餐會(huì)
【注音】:yán xí
【釋義】:1.鋪地藉坐的墊子。古時(shí)制度﹐筵鋪在下面﹐席加在上面。 2.特指祭祀所設(shè)鬼神的席位。 3.酒席;宴會(huì)。亦指酒宴時(shí)的座位和陳設(shè)。
【詞語(yǔ)】:茶歇
【注音】:yàn xí
【釋義】:用酒席招待客人。
換句話來(lái)說(shuō),當(dāng)我們下請(qǐng)柬給客人時(shí),應(yīng)該寫(xiě)“冷餐會(huì)”,因?yàn)槟銣?zhǔn)備了座位和陳設(shè),而當(dāng)客人來(lái)了后,則稱之為“茶歇”或者“宴會(huì)”、“喜宴”等。也就是說(shuō),茶歇開(kāi)始前稱作“冷餐會(huì)”,進(jìn)行的過(guò)程中或者結(jié)束后,應(yīng)該稱為“茶歇”。
有一句名言“天下沒(méi)有不散的冷餐會(huì)”,古出處是“冷餐會(huì)”,而后人改為“天下沒(méi)有不散的茶歇”,此話原意是“朋友不可能永遠(yuǎn)不分開(kāi)”,所以,正確的應(yīng)該是“天下沒(méi)有不散的茶歇”,也許古時(shí)還沒(méi)有“宴”字一說(shuō),因此用“筵”通假吧。
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