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隨著人們生活水平不斷的提高,雞尾酒越來越受人們的喜愛。那么,關于雞尾酒你真的了解嗎?雞尾酒的種類又有哪些呢?我們一起來看下。
Tom Collins 看起來清爽怡人,喝起來酸甜易飲,就連《廣告狂人》中的男主角Don Draper也喜歡在下班后用它放松。Tom Collins是以金酒為基酒,配以檸檬汁、糖漿等輔料用檸檬片(紅櫻桃)做裝飾采用搖合法或者兌合法制作而成的一款口感清爽的雞尾酒。
Mint Julep 是一款用波旁威士忌加糖、冰及薄荷等制成的混合飲料。據說“朱麗普”在波斯語中即“玫瑰”,故在酒中加入有玫瑰類香味之水的飲料就叫“朱麗普”。該酒飲用時,需要充分攪拌直至酒杯外面掛霜。
Gin Sling 又稱“司令酒”(Sling)是雞尾酒的一種,一般由白蘭地、威士忌或杜松子酒制成的飲料,可加糖,通常還用檸檬調味。
El Presidente 不論是總統或是董事長,似乎都需要辛辣一點的口感,所以本款酒品非常辛辣,與其羨慕如此位高權重的人,不妨試試這款雞尾酒,也是不錯的選擇。
Daiquiri 主要以蘭姆酒為主要配料,有各種Daiquiri。Daiquiri是1896年由一位在古巴一個叫Daiquiri的鐵礦工作的美國工程師Jennings S. Cox發明的。 據說美籍小說家海明威很愛喝這種雞尾
Sazerac 被傳言是有史以來比較早的雞尾酒,起源于19世紀50年代的紐奧良,比較早的版本用干邑和苦艾酒調制的,裝在古典杯中,用檸檬皮條裝飾。
Margarita 被稱作“雞尾酒之后”,它是除Martini以外世界上知名度高的傳統雞尾酒之一。
SideCar這款雞尾酒在第一次世界大戰結束時被調制而成,名字是為了紀念一位美國的上尉,他喜歡騎著摩托邊車在巴黎游玩,故名Side Car。這款雞尾酒的原型是以葡萄根瘤蚜流行之前所生產的干邑為基酒調制的,隨著時代的變遷,白蘭地逐漸成為調配此酒的基酒。 此款雞尾酒以白蘭地為基酒,配以檸檬汁、橙味力嬌酒等輔料調制而成的一款口感清爽適合餐后飲用的雞尾酒,是“雞尾酒十杰”之一。 截至2006年,巴黎的
Manhattan是一種由威士忌、苦艾酒和香艾酒調制的雞尾酒。曼哈頓較常使用的威士忌包括黑麥威士忌(傳統選擇)、加拿大威士忌、波本威士忌、調和式威士忌,和田納西州威士忌。曼哈頓經常攪拌后放入雞尾酒杯,搭配上一個有蒂的馬拉斯奇諾櫻桃。曼哈頓可以加冰塊裝入低口酒杯里。曼哈頓雞尾酒是以紐約市的五個區的曼哈頓區命名,但是與曼哈頓密切相關的是布魯克林雞尾酒,利用苦艾酒和馬拉希諾利口酒取代曼哈頓中的甜苦艾酒
Martini被稱為“雞尾酒中比較杰作”雞尾酒。有人說:“雞尾酒自Martini開始,又以Martini告終。 007系列電影男主角詹姆斯·邦德喜愛的飲品。
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